В приготовлении блюд мы используем мясо баранов, пасущихся на высоте от 1-2 тыс.м над уровнем моря на альпийских лугах. Эти бараны не пробовали комбикормов, питаются только травою и пьют кристально чистую воду горных рек.
Также мы рады предложить различные сорта крафтового пива, алкогольные и безалкогольные коктейли, вина, крепкие напитки.